Grillade tjocka revben

grilla tjocka revben utan att koka 1 grilla tjocka revben temperatur 2 grilla tunna revbensspjäll 3 tjocka revben i ugn (låg temperatur) 4 Tjocka revbensspjäll är smidiga att förkoka innan grillningen så blir de möra, kan förberedas i god tid och marineras för att sedan snabbt grillas till fin färg. 5 portioner tjocka revbensspjäll Förberedelse: 1 tim 30 min Tillagning: 20 min Klart på: 1 tim 50 min. 5 Värm ugnen till °. Gnid in köttet med salt och vitpeppar. Lägg köttet i en ugnssäker form med den köttiga sidan neråt Grillsås: Fräs löken i rapsolja i en kastrull. Häll på tomaterna och kalvfonden. Tillsätt i tomatpuré, soja, senap, svartpeppar och oregano. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda på svag värme utan lock i ca 10 minuter. 6 1 Börja med att putsa av överflödigt fett från revbenen, vi vill ha kvar fett för att göra det saftigt men samtidigt inte för mycket då röken inte tränger in lika bra genom fett som i rent kött. 2 Krydda revbenen med din favorit rub, jag använder gärna min egen grill & barbecue rub eller Whole Spice Vinegar BBQ Rub. 7 1. Revben - kokta sedan grillade. Först långsam kokning i minuter direkt från frysen, man kan koka dem längre om man vill. (detta sätt passar utmärkt vid dålig planering) Salt och några lagerblad. Fördelar: Det går inte misslyckas på grillen om de är förkokta, de får god smak från buljong mm, det går snabbt att grilla, de. 8 Tjocka revbensspjäll som först är kokta och sedan marinerade i BBQ-sås. 9 Tjocka revbensspjäll är enligt mig ett måste på julbordet, är de dessutom grillade low & slow enligt detta recept på en Kamado grill så blir de oslagbart. 10