Långjäst sirapslimpa

kalljäst formbröd 1 kalljäst limpa 2 pensla sirapslimpa 3 kalljäst bröd 4 36 röster) Recept på långjäst sirapslimpa - en svensk klassiker i lite ny tappning. Bara att röra ihop på kvällen och baka på morgonen. Ingen knådning behövs!. 5 1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, smör, sirap och rågsikt. Blanda väl. Tillsätt vetemjöl, lite i taget och blanda ihop allt till en smidig deg. Knåda degen i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 45 min. 2. Dela degen i två delar. 3. Forma båda degbitarna till limpor. 6 Kalljäst sirapslimpa. 15g färsk jäst 50g smält smör 2 1/2 dl mjölk 1 ägg 2 msk ljus sirap 1 tsk salt 1 1/2 dl fint rågmjöl ca 1/2 dl vetemjöl special eller vanligt vetemjöl. Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull, låt svalna något och tillsätt mjölken. 7 Syrup loaf Sirapslimpa. A sirapslimpa (syrup loaf) is a sweetish, often lightly spiced, rye and wheat loaf with a dark, slightly chewy, crust. It is a loaf that lots of older Swedes remember with great affection from their younger days because many recall getting home from school and enjoying a slice of buttered sirapslimpa with some cheese, or perhaps some Kalles kaviar, and a glass of milk. 8 Rör ut jästen i lite av den kalla mjölken. 9 Skrapa ut degen på väl mjölad arbetsbänk och dela i två bitar. 10 Långjäst sirapslimpa Serverar: 2 portioner; Skriv ut. En svensk klassiker i lite ny tappning. Bara att röra ihop på kvällen och baka på morgonen. 11 Recept på Sirapslimpa. Enkelt och gott. För dem som är uppväxta talet är söt sirapslimpa ett kärt minne. Skivad limpa med smör och hushållsost eller kalvkorv var ett vanligt inslag på svenska frukostbord. Nyköpt mjuk och saftig sötlimpa eller var ofta en välkommen kontrast mot hembakade, halvtorra brödkakor som legat ett par dagar för länge i skafferiet. 12