Hembryggning lagligt

hembränning lagligt igen 1 destilleringsapparat alkohol 2 köpa destillationsapparat 3 bästa hembränningsapparaten 4 Lagstiftningen kring hembryggning regleras i alkohollagen. Det är helt lagligt att brygga sin egen öl. Lagtexten i alkohollagen ( 2 kap §2) lyder " Vin, starköl eller öl får inte tillverkas utan tillstånd om det inte gäller tillverkning i hemmet för eget behov." Vad som är hemmet är en tolkningsfråga. 5 Att brygga sitt eget öl är fullt lagligt och bryggning kan utgå från en så kallad ölsats, medan den avancerade hembryggaren utgår från råvarorna malt, humle, öljäst och vatten (en mindre mängd av andra extraktgivare än malt. 6 Är hembryggning lagligt? Att brygga sitt eget öl är fullt lagligt och bryggning kan utgå från en så kallad ölsats, medan den avancerade hembryggaren utgår från råvarorna malt, humle, öljäst och vatten (en mindre mängd av andra extraktgivare än malt kan ibland ingå; ex. omältad säd eller olika typer av socker). 7 Hembryggning – hur lagligt är det? 18 juli, oelbryggeriet 1 kommentar Svaret på frågan i rubriken är av stor vikt när det kommer till beslutet att brygga sitt eget öl. 8 Det är förbjudet att tillverka sprit för eget behov. 9 Reglerna för hemmbryggning är rätt enkla. 10 Hembryggning av öl är lagligt men man får dock inte sälja sin hembryggda öl. Det finns inga begränsningar för den öl som kan tillverkas i hemmet jämfört med de öl bryggerierna tillverkar. De ingredienser och förutsättningar man har är lika förutom skalan på bryggvolymen. 11 Länkar Brygga vin hemma I Sverige är det lagligt att brygga vin hemma för eget bruk, utan att först behöva bli godkänd av Skatteverket. Här kan du läsa om hur det går till och vad du ska tänka på. Lyckas med vintillverkning hemma. 12